Кетчуп и другие томатные продукты – типичный продукт для Италии и итальянские линии розлива, а именно, линии розлива кетчупа, - логичное решение при выборе оборудования розлива.
Для розлива кетчупа применяется два типа машин, один из которых - вакуумный розлив. Машины вакуумного розлива применяются для розлива спокойных гомогенных пищевых жидкостей, таких как кетчуп, соки, растительное масло, негазированная вода, в твердую тару посредством создания пониженного давления, или вакуума, внутри тары. Вакуум создается вакуумной помпой, входящей в комплектацию машины вакуумного розлива.
Целевой тарой для вакуумного розлива являются стеклянные бутылки и банки, твердые пластиковые флаконы. Линии вакуумного розлива не применяются для ПЭТ тары, поскольку при создании вакуума в внутри ПЭТ бутылки она деформируется. Также оборудование вакуумного розлива не применяется для розлива газированных напитков.
Машины вакуумного розлива предпочтительней, если стоит задача выбора машины розлива для гомогенного жидкого продукта. А итальянские линии розлива таких продуктов, как кетчуп и соусы – это оптимальный выбор.
